准备工作 将蔬菜洗净、去皮并切成小块，尤其是洋葱、大蒜和西葫芦。栗子去皮。 将蔬菜和栗子放入锅中，加水，用盐调味，煮沸后烹煮。 准备好配料后，用手动搅拌器将其搅拌成光滑的奶油。加入橄榄油，搅拌均匀。 趁热食用。 注：您可以选择使用冷冻栗子。
