法式土司

准备工作

将牛奶与糖、柠檬皮和肉桂面包一起煮沸。待冷却。

另取一碗，打散鸡蛋，放在一边。

在烤盘上抹上一层油，再淋上一层橄榄油。

将每片面包蘸上煮沸的牛奶，然后再蘸上鸡蛋。

将切片放在烤盘上，然后放入预热至 180º 的烤箱中约烤 8 分钟。

中途翻转法式吐司，使其两面金黄。

从烤箱中取出，撒上肉桂粉。