用西葫芦条包裹的凝乳奶酪美食

准备工作

洗净西葫芦，将其纵向切成又宽又细的条状。取其中 2 个西葫芦条，最好去皮，切成条状备用。

将凝乳干酪放入碗中，用叉子打碎。加入适量柠檬汁、少许盐和胡椒粉以及切碎的香菜。将所有配料混合在一起。

用西葫芦条做成吸管，用西葫芦线绑在一起，然后将凝乳混合物填入其中。

最后，用坚果点缀，并用罗勒叶装饰。