番茄奶油

准备工作

将蔬菜洗净并准备好。必要时去皮并切成小块。

在炉灶上放一锅水，煮沸。沸腾后，加入蔬菜煮熟。

蔬菜煮熟后，用手动搅拌器搅拌成泥状。

加入盐和胡椒调味，再加入香菜和橄榄油。

作为开胃菜的建议 -番茄奶油配黄瓜条（8 人份 - 每人 50 千卡）：经过上述烹饪后，将番茄奶油装入小碗中。准备黄瓜：洗净并切成小条。与番茄奶油一起食用。

简餐--番茄奶油配水煮蛋（4 人份，每人 180 千卡）：番茄奶油煮熟后，加入全蛋。煮约 2 分钟。