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准备工作

洗净西红柿,对半切开备用。

在不粘锅中倒入橄榄油,然后加入洋葱。加入蘑菇,混合后加入水、白葡萄酒、月桂叶、香菜籽和胡椒粉。煮沸后再煮约 15 分钟。加入番茄和醋,将所有配料混合在一起。放入盛碗中冷却。

加入奶酪,撒上新鲜香草。