草莓汁小牛肉块

准备工作

洋葱切碎。草莓洗净后放入搅拌机中搅拌，或用手动搅拌机搅拌。

在平底锅中加入洋葱、糖和醋，煮沸后减半。

关闭电源，加入草莓，然后重新加热烹煮，这次要放在蒸锅中。

加入几汤匙橄榄油，用叉子搅拌。加入胡椒粉，关火，但保温。

用盐调味并烤制肉块。

将肉排放在盘子里，盖上草莓酱。

佐以芹菜和洋葱沙拉。