很多时候，我们并没有意识到这一点，我们吃东西是出于情绪而非生理需要。 我们所处的大流行阶段极大地改变了我们的生活方式，也大大增加了人们吃得更多从而导致体重增加的情况。
饥饿是一种生理感觉，人体通过这种感觉意识到需要食物来维持生命活动。一些作者以一种 "非科学 "的方式，但更多的是基于临床实践，强调了各种 "饥饿类型"，例如：
- 生理饥饿--生理信号会让我们感到饥饿，我们已经意识到这一点，并促使我们摄入热量以满足能量需求。
- 社交饥饿 --科学研究表明，当我们一起吃饭时，我们会吃得更多，而且只是因为 "有食物可吃"。这种情况是合理的，因为我们会把注意力集中在社交上，让天生有进食倾向的大脑 "进入自动驾驶状态"。另一方面，我们往往会不自觉地模仿他人的行为，这也会导致我们吃得比必要的多；
- 特定的饥饿感 --这与快感有关，与品尝特定食物的欲望有关，会把我们带入非常特定的情境中，比如去贝伦吃贝伦糕点，或去辛特拉吃特拉韦塞洛（travesseiro）；
- 情绪性饥饿--情绪性刺激会激发我们进食，通常是大量进食，多为甜食、油腻食物或松脆食物。
情感饥饿到底是什么？
情绪性饥饿是由一种难以控制的进食欲望或需要引发的，并伴有必须立即满足的感觉，通常只有通过进食高热量、高糖、高脂肪和松脆的食物才能得到满足。它还会引发一种进食行为，即使在饱腹感过去后仍会继续进食。
情绪饥饿可能是有意识或无意识地触发的，它是避免痛苦情绪的一种手段，也是获得安慰、"避难所 "和平静下来的一种方式。它还能让你立即释放紧张、愤怒或沮丧的情绪。在情绪性饥饿的驱使下摄入食物后，通常会因无法控制和意识到体重可能会增加而感到痛苦。
消除情感饥饿的策略
- 意识到并认识到自己会情绪化地进食。这种意识将是克服这种饮食行为的第一步。
- 试着了解是什么引发了你的情绪饥渴。这是你了解问题所在，并找到更合适的方法来解决情绪问题的下一步；
- 当你预感到或面临情绪性饥饿时，尽量不要去想食物；
- 避免在最生气、最紧张或最沮丧的时候去购物，以防这些情绪引发购买 "安慰性食物"；
- 避免节食，因为节食会导致卡路里不足，而卡路里不足往往会引发更强烈的情绪反应和对高热量食物的更大欲望。
- 尽量保证充足的睡眠和休息，因为疲倦和疲劳会让你难以控制功能失调的饮食行为，导致你吃更多的东西来补充能量；
- 让自己做一些事情或活动，让自己的注意力从食物上移开，比如散步、给朋友打电话或看书；
- 定期锻炼，享受运动带来的身心益处；
- 练习放松运动。冥想和瑜伽可以帮助您更好地应对日常生活中的压力和烦恼；
- 建立一个社会支持网络，以便在关键时刻有人可以倾诉和/或发泄。
食物对控制饥饿的重要性
食物首先对我们的身体起着至关重要的作用，在情绪饥饿的情况下，你应该选择平静的饮食：
- 避免食用加工/工业化食品；
- 多吃百香果、猕猴桃、橙子、樱桃等蔬菜和水果，以及羽衣甘蓝、菠菜和西兰花等深绿色蔬菜。蔬菜和水果中含有丰富的维生素、矿物质和类黄酮，这些物质具有很强的抗氧化能力，有助于降低血压、放松和对抗压力；
- 多吃富含欧米伽-3 和蛋白质的食物。金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻籽、奇亚籽、核桃和蛋黄富含欧米伽-3 脂肪酸，有助于控制皮质醇水平，并参与神经元的形成。它们对神经冲动的传递非常重要，有助于提高记忆力。
- 多吃含色氨酸的食物--鸡蛋、坚果、巧克力、鱼、火鸡等。富含色氨酸的食物有助于对抗压力，因为它们能增加血清素的分泌，而血清素是一种能给人带来幸福感并有助于放松的激素；
- 饮用洋甘菊或百香果等镇静茶；
- 避免吃糖；
- 多吃富含维生素 B 的食物，如莴苣、鳄梨、花生、栗子、核桃和全麦谷物，包括全麦面包、大米和燕麦。B 族维生素有助于在体内产生能量，改善神经系统的功能，帮助您放松；
评估和平衡荷尔蒙状况的重要性
除其他症状外，荷尔蒙分泌不足也可能导致食欲增加，进而导致体重超标甚至消瘦。与饥饿模式有关的荷尔蒙包括
- DHEA
- 孕烯醇酮
- 褪黑素
- 雌激素
- 孕酮
- 睾酮
- T3 和 T4
引发饥饿的主要荷尔蒙变化是
- 肾上腺疲劳--精力不足、肌肉乏力、血糖水平失调等症状；
- 雌激素过多--出现乏力、腹胀、乳房紧张、体重增加等症状；
- 临床和亚临床甲状腺功能减退症 - 缺乏能量、腹胀、体重增加等症状。
荷尔蒙在调节饥饿方面的作用这就是为什么要通过实验室检测来分析荷尔蒙状况，如有必要，应根据具体情况补充荷尔蒙。补充生物相同的荷尔蒙是这一疗法的有效选择之一。 不过，对于那些不能或不想采用荷尔蒙调节方法的人来说，维生素和矿物质补充剂可以起到帮助作用。
补充维生素和矿物质对调节饥饿感的作用
缺乏某些维生素和矿物质会导致饥饿调节能力下降。应当对缺乏症进行评估，然后根据个人情况开出处方。
想要控制饥饿感和体重？
