鳕鱼片配百香果酱

准备工作

将鳕鱼切成大块备用。在平底锅中加热橄榄油，煮之前切成片的洋葱。加入鳕鱼，用胡椒调味。将蘑菇和蔬菜洗净，后者切成小块。与鳕鱼一起翻炒。

将混合物放在烤盘上，然后放入烤箱，温度适中，使其变色。

准备酱汁

在平底锅中放入橄榄油，加入切碎的洋葱，使其变色。加入百香果果肉，煮至奶油状，约 10 分钟。

将鳕鱼和蔬菜混合物从烤箱中取出，淋上百香果酱。

最后加入几枝莳萝。