Legumes à Grega

133.4 kcal  

Preparação

Lave e corte os legumes da seguinte forma, cenouras e nabos ralados, cogumelos laminados e funcho em cubinhos.

Salteie os legumes numa caçarola com 1 colher de sopa de azeite.

Junte os grãos de coentros, o vinagre e deixar cozer lentamente cobrindo com tampa.