Preparación
Verter el zumo de fruta y la miel en un cazo. Mezclar y calentar a fuego lento.
Cuando rompa a hervir, añadir los copos de agar agar y remover con un batidor durante unos cinco minutos hasta que se disuelvan los copos.
Retirar del fuego y añadir la gelatina en polvo. Mezclar hasta que se disuelva.
Verter la mezcla en un molde de silicona para gominolas con la forma deseada y meter en el frigorífico hasta que se solidifique, unas seis horas.
Desmoldar y espolvorear con coco rallado y/o ralladura de cítricos.
