Chávenas de Chocolate

160 kcal  

Preparação

Parta o chocolate para uma taça.

Coloque-a num tacho com água a ferver (em banho maria). Mantenha em lume brando até o chocolate derreter.

Junte a água quente ao chocolate e misture bem para formar uma pasta espessa e brilhante.

Deixe arrefecer e de seguida  junte o queijo fresco.

Divida a mistura de chocolate por duas chávenas de café e coloque-as no frigorífico para gelar.

Toste os frutos secos num tacho pesado e seco durante alguns minutos e depois moa-os com um almofariz.

Quando o chocolate estiver frio, cubra cada uma das chávenas com alguns frutos secos tostados, decore com um fio de leite de coco e sirva.