金枪鱼、大虾和鳄梨酿西红柿

准备工作

将番茄浸入沸水中，然后去皮。

从顶部切下一个盖子，从中间取出果肉。

牛油果去皮，切成方块，与金枪鱼（保留一些金枪鱼片）、半只大虾、酸奶和番茄肉混合。用盐和胡椒调味。

将混合物填入西红柿中，用保留的金枪鱼和罗勒点缀。将剩余的大虾放在上面。

将番茄与橄榄油和切碎的罗勒搭配食用。