Наш организм ежедневно подвергается воздействию внешних факторов, таких как перепады погоды, стресс и неправильное питание. В связи с этим, с наступлением холодов одной из наиболее актуальных проблем становится обезвоживание, симптомами которого могут быть: недомогание, вздутие живота, головные боли и/или расстройства желудочно-кишечного тракта.
Снижение потребления обработанных продуктов с высоким содержанием сахара и жира, сокращение употребления алкогольных напитков и увеличение потребления воды могут стать ключом к восстановлению баланса, поддержанию гидратации организма и пересмотру своего рациона питания.
Рецепт ароматизированной воды с гранатом и мятой
Ингредиенты:
- 2 граната
- Сок 1 лимона
- 2 веточки мяты
- 1 л воды
Приготовление:
- Очистите гранаты от кожуры и измельчите их содержимое в блендере до состояния пюре. Добавьте 200 мл воды и снова измельчите.
- Процедите пюре через сито в кувшин или другую посуду. Добавьте оставшиеся 800 мл воды.
- Добавьте лимонный сок и мяту. Попробуйте и отрегулируйте вкус по своему усмотрению; для подслащивания можно добавить чайную ложку стевии.
- Блюдо готово к подаче. Поставьте в холодильник.
Советы клинического диетолога
В упрощённом виде, без необходимости соблюдать пост или жидкую диету (детокс), наш клинический диетолог даёт вам несколько советов, как вернуться к здоровым пищевым привычкам и «сбросить настроек»:
- Соблюдайте здоровый и разнообразный рацион, отдавая предпочтение рыбе перед мясом и избегая употребления красного и переработанного мяса.
- Кроме того, вы можете выбрать некоторые вегетарианские блюда, в которых в качестве источника белка используются яйца и бобовые.
- Сделайте овощи основой своих блюд, чтобы организм получал достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки.
- Отдавайте предпочтение простым способам приготовления, таким как варка, жарка на гриле и запекание, а также простым тушеным блюдам с низким содержанием жира.
- Сократите потребление полуфабрикатов, сахара и сладких продуктов, таких как соки и газированные напитки, шоколад, конфеты, сухие завтраки, пирожные, сгущенное молоко, фрукты в сиропе, сахар, мед, варенье и т. д.
- Старайтесь избегать употребления продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, таких как жареные блюда, слоеная выпечка, сливочное масло и т. д.
- Избегайте употребления алкоголя, который содержит вещества, вредные для нормальной работы печени, и отличается высокой калорийностью.
- Обеспечьте адекватное суточное потребление воды в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
Проконсультируйтесь по всем интересующим вас вопросам у нашего клинического диетолога.


