Réaliser quel type de graisse vous avez et pourquoi elle s'accumule dans cette zone peut être la clé pour s'en débarrasser. Découvrez comment obtenir un ventre plat.
Muitas pessoas questionam-se como ficar com a barriga lisa. «Algumas pessoas têm mais células de gordura localizadas na região abdominal e, por isso, tendem a engordar com mais facilidade nesta zona do corpo», explica a Prof. Teresa Branco à Revista Prevenir. A culpa é da genética e, quanto a isso, não há nada a fazer. Os homens são quem mais sofre com a ditadura dos genes, «uma vez que possuem mais células de gordura nesta região, enquanto as mulheres têm geralmente mais células de gordura na região das coxas e glúteos», explica, embora algumas mulheres também sofram com o excesso de volume na cintura. Para todos eles, existem soluções. Identificar o tipo de gordura que acumula na zona abdominal e os fatores que a par da genética contribuem para esse volume são os primeiros passos.
Bonnes graisses, mauvaises graisses
A gordura presente na barriga pode ser de dois tipos: subcutânea ou visceral. A gordura subcutânea, o chamado “pneu”, localiza-se entre a pele e o músculo, é mole e difícil de eliminar. A gordura visceral localiza-se dentro da cavidade abdominal, junto às vísceras, criando uma barriga proeminente, mas dura. Esta deve ser especialmente combatida não só porque afeta a sua silhueta, mas «porque influencia negativamente o funcionamento dos órgãos, levando-os a produzir substâncias de forma desequilibrada», explica a Prof. Teresa Branco. Felizmente, é também «a mais fácil de eliminar, independentemente da estratégia utilizada», indica a diretora do Instituto Teresa Branco.
Les causes
Si la génétique est le facteur principal de l'accumulation de graisse dans la région abdominale, d'autres facteurs contribuent à son apparition. S'il existe une prédisposition génétique, il faut aussi qu'il y ait un excès de consommation de calories pour que "la graisse s'accumule, qu'elle soit viscérale ou sous-cutanée", explique Teresa Branco. Un autre facteur à prendre en compte est l'âge, en raison de la diminution des hormones sexuelles, notamment chez les femmes proches de la ménopause : "Avec la diminution des œstrogènes, les femmes sont plus susceptibles d'accumuler de la graisse viscérale", explique la spécialiste. Enfin, "le manque d'exercice physique est un facteur déterminant dans l'apparition de la graisse abdominale", conclut-elle.
Si le gonflement de l'estomac est dû à une dilatation abdominale provoquée par un relâchement musculaire, évitez de manger trop vite afin de réduire la quantité d'air entrant dans l'estomac. Il faut également éviter de boire trop de liquide au moment des repas
Ventre de stress
Se existe um fator modificável que influencia, em especial, a acumulação de gordura visceral, esse fator é o stresse. «Sob stresse, o organismo produz uma hormona, o cortisol, que, quando em excesso, pode conduzir à acumulação de gordura visceral. Isto acontece porque as células dessa região do corpo são mais eficazes a armazenar energia sob a forma de gordura e são também mais sensíveis à ação do cortisol», explica a Prof. Teresa Branco, que desaconselha «a ingestão de cafeina e álcool, pois sobrecarregam as glândulas que produzem a hormona do stresse».
Pneu à sucre
Se é fã de doces e tem gordura abdominal subcutânea, saiba que acabar com o vício pode ser suficiente para recuperar a silhueta. «Quem tem este tipo de gordura não metaboliza bem os hidratos de carbono e, por isso, deve evitar todos os alimentos ricos em açúcar, farinhas processadas e amidos, uma vez que estes alimentos promovem uma subida de açúcar no sangue e consequentemente uma subida da insulina, emitindo um sinal de que é necessário armazenar açúcar sob a forma de gordura. Esta é, sobretudo, acumulada onde as células são mais sensíveis à ação da insulina, a zona abdominal», explica a Prof. Teresa Branco. «A ingestão de vegetais, de carnes magras e de peixe nas refeições principais, contribuirá para a diminuição da acumulação de gordura nestes depósitos», refere Teresa Branco.
"Grâce à une analyse de sang visant à mesurer la courbe de la glycémie, un physiologiste spécialisé dans la gestion du poids peut comprendre comment l'organisme d'une personne métabolise les glucides et savoir lesquels sont les plus adaptés à ce profil"
Graisse ou ballonnements ? Faites le test
«Se é a gordura que está a dar volume à barriga, haverá uma prega que se consegue agarrar por cima do músculo. Se o seu problema é inchaço, notará uma proeminência que torna a barriga muito dura, mas que não se consegue agarrar», explica a Prof. Teresa Branco.
Comment obtenir un ventre plat ?
Geralmente, «o inchaço deve-se ao mau funcionamento e inflamação do intestino. Para melhorar o trânsito intestinal, é preciso alimentar-se de forma saudável: evitar alimentos que provoquem gases e inflamação – os que contêm lactose, nomeadamente o leite e as natas, que provocam maior flatulência e inchaço abdominal; alimentos com glúten, em pessoas sensíveis a esta proteína, café, álcool, e chá verde, que podem provocar algum tipo de inflamação nos intestinos, além dos que, são ricos em gordura e açúcares processados, como a fast food – e tomar probióticos para fornecer ao organismo as bactérias necessárias a um intestino saudável», esclarece a Prof. Teresa Branco. Estes estão presentes em iogurtes e queijos fermentados, mas também estão disponíveis sob a forma de suplemento alimentar. E não se esqueça de beber água. Sendo um dos melhores promotores do trânsito intestinal, a água é um excelente aliado na perda de volume na barriga.
Le rôle de l'exercice physique
Quando se pretende perder gordura, a prática de exercício físico pode ajudar, especialmente se pretende combater a gordura visceral, «uma vez que as células de gordura localizada nesta região são mais facilmente metabolizadas e estimuladas com a atividade física», explica a Prof. Teresa Branco. Além de promover um trânsito intestinal regular, pelas contrações abdominais que provoca, combatendo o inchaço abdominal, a prática de exercício físico ajuda também a tonificar os músculos da região abdominal, ideal em caso de distensão abdominal, por exemplo, provocada pela gravidez, e também a gerir o stresse, responsável pelo aumento de gordura visceral.
La formation la plus efficace
Não existem exercícios específicos que nos façam perder gordura na barriga, pois «não perdemos gordura de forma localizada», explica a Prof. Teresa Branco, que recomenda: «Devemos fazer exercício que nos ajude a emagrecer e com isso eliminamos a gordura na região abdominal, tal como eliminamos a gordura nas outras regiões do corpo». Os melhores exercícios para a perda de peso são os cardiovasculares que envolvem quase todo o corpo, «como a passadeira, a bicicleta, a natação, a corrida e as caminhadas, desde que haja um esforço intenso. Por outro lado, os exercícios localizados e de musculação também são importantes, pois ajudam-nos a ganhar massa muscular, o que faz com que o metabolismo aumente e queime mais gordura», explica. O ideal será a junção de exercícios cardiovasculares com a musculação para obter os melhores resultados. Já os exercícios abdominais apenas podem ajudar «se houver uma proeminência abdominal causada por um relaxamento muscular (como na gravidez). Neste caso, os exercícios abdominais ajudam a tonificar esse músculo e, assim, a perder algum volume nesta região, mas não a perder gordura especificamente nesta zona.
Menu anti-ventre : comment obtenir un ventre plat ?
Si vous voulez perdre du poids au niveau du ventre, il y a certains aliments à éviter et d'autres à inclure dans vos repas. Attention :
Éviter
Les sucreries, les boissons sucrées, les farines transformées, les féculents et les aliments contenant du gluten, la caféine et l'alcool.
Modéré
Glucides (pommes de terre, riz, pâtes), aliments contenant des fibres, lait et produits laitiers.
Manger
Viandes maigres, poissons et légumes.
