Algunas disfunciones o patologías pueden favorecer el aumento de peso. Descubre qué precauciones puedes tomar para ayudar a tu metabolismo a reaccionar y combatir la acumulación de grasa provocada por enfermedades que te hacen ganar peso.
El sedentarismo y el apetito voraz no siempre son los únicos factores responsables de la elevada prevalencia del sobrepeso, que afecta a millones de personas en todo el mundo y al 57% de la población nacional, es decir, a 5,9 millones de portugueses. También hay enfermedades que provocan el aumento de peso. A menudo de forma silenciosa, algunas enfermedades y disfunciones alteran el funcionamiento del metabolismo, provocando la acumulación de grasa no deseada. Difíciles de combatir sin el tratamiento adecuado, siga las recomendaciones de la especialista en control de peso Teresa Branco y conozca los principales problemas de salud que pueden ser la causa de los kilos de más.
Las principales enfermedades que causan aumento de peso
Hipotiroidismo
- ¿Por qué engorda?
El hipotiroidismo es una de las principales enfermedades causantes del aumento de peso. El tiroides es una glándula endocrina cuya función es producir, almacenar y liberar en la sangre las hormonas T3 (triyodotironina) y T4 (tiroxina), que actúan en casi todas las células y ayudan a controlar el funcionamiento del metabolismo, determinando la cantidad de energía utilizada por el organismo. "Las personas con hipotiroidismo producen menos hormonas tiroideas T3 y T4, queman muy pocas calorías al día y tienden a engordar. Por el contrario, en el hipertiroidismo, la secreción de estas hormonas es exagerada y los pacientes tienden a perder peso", explica Teresa Branco, directora de TO BE. Clínica de Teresa Branco. - Qué se puede hacer
El hipotiroidismo no tiene cura, pero puede controlarse con medicación. Sin embargo, incluso después de iniciar el tratamiento, "una vez alterado el metabolismo, hay que combinar el tratamiento con una dieta sana y ejercicio para recuperar la forma", señala la especialista en control de peso. En cuanto a la dieta, "sabemos que el consumo de alimentos ricos en yodo (algas, mariscos, bivalvos, algunos pescados de mar como la sardina, el besugo, la caballa y el salmón, así como la sal yodada) puede ayudar en casos muy concretos de hipotiroidismo. Incluso existen suplementos ricos en algas, como el kelp, que ayudan a paliar estos problemas", dice Teresa Branco, que desaconseja el consumo de alimentos ricos en grasas trans, sobre todo embutidos y fritos, que pueden provocar inflamación de las células, y sugiere una dieta rica en verduras y proteínas saludables. Dado que la exposición al sol es esencial para la producción de yodo, "hay que favorecer las actividades al aire libre, como nadar, montar en bicicleta, correr o caminar y, siempre que sea posible, junto al mar".
"Cuando no dormimos lo suficiente, nos damos cuenta de que necesitamos más energía de la que realmente necesitamos, y acabamos compensando nuestro cansancio con comida"
Intolerancias alimentarias
- ¿Por qué engordan?
Cuando hablamos de enfermedades que nos hacen engordar, no podemos olvidar las intolerancias alimentarias. Como explica Teresa Branco, "hay hipersensibilidades alimentarias que pueden provocar indirectamente reacciones a largo plazo en el organismo, como una predisposición al aumento de peso". Y explica: "Si eres intolerante a la lactosa, no ganarás peso por tomar leche, pero tendrás otros síntomas que pueden ser muy molestos, como hinchazón abdominal. Si el cuerpo está expuesto a alimentos que contienen lactosa a lo largo de su vida, esto puede generar estados inflamatorios que acaben en aumento de peso." - Qué se puede hacer
"Seguir una dieta ajustada al problema, en concreto eliminando la ingesta de alimentos que se han identificado como causantes de intolerancia, y practicar deportes que ayuden a fortalecer el sistema inmunológico, como actividades cardiovasculares -gimnasia, natación, aquaeróbic o running- dos o tres veces por semana, y caminar todos los días serán condiciones esenciales para mantener un buen funcionamiento del organismo y prevenir la inflamación a largo plazo", recomienda el especialista.
Trastornos del sueño
- ¿Por qué nos hacen engordar?
Cuando hablamos de enfermedades que nos hacen engordar, no podemos olvidarnos de los trastornos del sueño. Directa o indirectamente, las personas con trastornos del sueño, como la apnea y el insomnio primario o dificultad para conciliar el sueño, o trastornos secundarios del sueño, cuando se despiertan en mitad de la noche y no pueden conciliar el sueño, tienden a engordar. Como explica Teresa Branco, "cuando no dormimos lo suficiente, nos damos cuenta de que necesitamos más energía de la que realmente necesitamos, y acabamos compensando nuestro cansancio con comida". Por otra parte, quienes no duermen tienden a desarrollar resistencia a la insulina. Al metabolismo le cuesta más procesar los hidratos de carbono, lo que conlleva una mayor producción de insulina y una mayor dificultad para eliminar las grasas. Esta resistencia provoca cambios en el apetito, aumentando el deseo de consumir hidratos de carbono, alimentos procesados o ricos en azúcar." - Lo que puedes hacer
"Un adulto debe dormir entre siete y ocho horas por noche para no desarrollar resistencia a la insulina y para no tender a compensar los déficits energéticos comiendo en exceso", afirma. Cuando no se puede dormir, Teresa Branco subraya que "es esencial buscar la ayuda de un especialista del sueño para identificar y tratar la razón que impide conciliar el sueño". La actividad física regular y una dieta sana ayudarán a tranquilizar: "En general, las personas con trastornos del sueño deben hacer ejercicio por la mañana, dos o tres veces por semana, e incluso pueden salir a pasear por la noche. Es muy importante que eviten tomar café, ciertos tipos de té, refrescos, nicotina y otros estimulantes que agravan el estado de alerta." Para sentirse bien, la fisióloga recomienda "evitar el consumo excesivo de alimentos azucarados, que también tienen un efecto estimulante, las comidas pesadas y picantes. Privilegiar las fuentes de proteínas saludables, como las carnes magras, la leche y los huevos, las verduras, las legumbres y los frutos secos".
Síndrome de ovario poliquístico
- ¿Por qué engordamos?
El síndrome de ovario poliquístico es una de las enfermedades que hacen engordar. "Quienes padecen este trastorno endocrino, que afecta sobre todo a mujeres jóvenes en edad fértil, tienden a desarrollar resistencia a la insulina, una hormona que se encarga de llevar el azúcar producido por los hidratos de carbono a las células del organismo para ser utilizado como fuente de energía. En estos casos, el organismo tiene una menor regulación de los azúcares, lo que provoca una tendencia a engordar", explica Teresa Branco, y añade: "como tienden a metabolizar muy mal los hidratos de carbono y son hiperinsulinémicas, es decir, tienen los niveles de insulina aumentados, el organismo transforma el exceso de azúcar en grasa, lo que se traduce en un exceso de peso". - Qué se puede hacer
"Las mujeres con síndrome de ovario poliquístico deben evitar hábitos de vida poco saludables, tratando de minimizar el consumo de alimentos que contengan azúcar para reducir la resistencia a la insulina y la aparición de diabetes, evitando el alcohol, el tabaco, los alimentos refinados o ricos en grasas saturadas." Teresa Branco aconseja optar por "una dieta basada en verduras y legumbres ricas en vitaminas A y E". El ejercicio físico "es importante para reducir la grasa abdominal y trabajar la musculatura, favoreciendo la regulación hormonal", concluye.
Depresión, ansiedad y estrés
Además de otras muchas consecuencias graves, estos trastornos mentales y emocionales "interfieren en el exceso de peso de forma directa e indirecta, por lo que es crucial descubrir la causa para poder tratarla".
- ¿Por qué engorda?
"La depresión puede estar causada por cambios hormonales y metabólicos que inhiben la producción de serotonina y dopamina, neurotransmisores responsables de la sensación de bienestar. Cuando no hay suficiente cantidad de estas sustancias en el organismo, tienden a aparecer la depresión, la ansiedad y el estrés. La persona tiene ganas de comer alimentos ricos en azúcar porque el cuerpo, intuitivamente, intenta compensar las carencias hormonales comiendo alimentos ricos en azúcar, que inducen la producción de estas hormonas", explica la especialista en control de peso a la revista Prevenir. - Qué se puede hacer
Aunque se ajuste la medicación, continúa la especialista, "como se ha producido un cambio en el metabolismo, para perder peso será necesario combinar el ejercicio físico con una dieta equilibrada, rica en verduras, proteínas saludables como carnes magras, pescado, huevos y aguacate, y baja en grasas trans y azúcares." Para combatir la falta de motivación típica de los estados depresivos, Teresa Branco sugiere "actividades deportivas al aire libre, como paseos diarios de al menos media hora para empezar a perder peso y ayudar a producir serotonina y dopamina", las hormonas del bienestar. - Tratamiento
El aumento del apetito también puede estar causado por "la influencia de la medicación para tratar la enfermedad, ya que algunos medicamentos psiquiátricos contienen sustancias activas que promueven el apetito, especialmente por alimentos ricos en hidratos de carbono, sobre todo azúcares simples. Por otro lado, también existen tratamientos para la depresión y la ansiedad que inhiben el apetito, como la fluoxetina, la sertralina y la venlafaxina". En opinión del fisiólogo, el principio debería ser "prescribir medicamentos que tengan el menor impacto sobre el apetito. Hay medicamentos neutros que ni afectan ni reducen el apetito. Hay que sensibilizar al clínico que acompaña al paciente, haciéndole comprender que el exceso de peso, si se produce, es un factor agravante del propio estado depresivo".
