准备工作
用大量清水洗净草莓，摆放整齐，每颗草莓切成四块。将一小部分草莓放入 2 个中等大小的碗中，盖住碗底，其余的备用。
将奶酪、蜂蜜和香草豆荚皮放入碗中，用手动搅拌器搅拌均匀。加入黄原胶，继续搅拌，直到获得一致的质地。
用带宽嘴的裱花袋将奶油勺入碗中，盖在草莓上，然后放入冰箱冷冻 30 分钟左右。
在等待期间，准备好配料。将剩余的草莓放入锅中，加入水和肉桂棒。煮沸后小火慢炖约 10 分钟，不时搅拌，直至汤汁变稠。加入 1 茶匙蜂蜜，如果想让汤汁更浓稠，可以用手动搅拌器搅拌，然后晾凉。
将切碎的杏仁放入不粘锅中，加入蜂蜜。煮沸后一起搅拌，直到杏仁呈金黄色。等待冷却时间结束后，将其放入冰箱备用。
从冰箱中取出碗，在上面撒上糖霜，最后在上面撒上小块杏仁。
