Подготовка
Добавьте сою, имбирь, палочку корицы, рисовый уксус и нектар манго в сковороду с антипригарным покрытием.
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут.
Обжаривайте лосося на гриле в течение 8 минут.
Положите шпинат, нарезанную грушу и ростки сои в миску.
Смешайте в миске имбирь, рисовый уксус, кунжутное масло и апельсиновый сок.
Добавьте эту заправку в салат.
Выложите лосося на тарелку, поверх него - манговый соус, а сбоку - приправленный салат.
