Подготовка
На горячем гриле обжарьте целые помидоры и перцы в течение 5 минут. Когда они поджарятся, вымойте их и снимите кожицу. Измельчите перец и нарежьте помидоры кубиками. Смешайте их в салатнике и заправьте перцем, оливковым маслом и уксусом.
Нарежьте куриные грудки и ананас небольшими кубиками и поочередно насадите их на палочку для шашлыка. Поместите на гриль и жарьте примерно 10 минут.
Смешайте в миске нежирный натуральный йогурт со щепоткой соли, перца и розмарина по вкусу.
Обмакните шашлычки в йогуртовый соус и подавайте с салатом из помидоров и перца.
