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Teresa Branco, fisióloga especializada en control de peso, ha creado un plan dietético de siete días basado en alimentos que aceleran el metabolismo y queman calorías mientras comes.

Teniendo en cuenta los alimentos que aceleran el metabolismo, Revista Prevenir pidió a Teresa Branco, fisióloga de control de peso, un plan de siete días para quemar más calorías mientras se come.

Plan de dieta para acelerar el metabolismo

Domingo

Desayuno 1 gelatina tropical 10 kcal + 1 rebanada de pan de centeno con pasta de anacardos
Media mañana 1 taza de avellanas + 1 cuadrado de chocolate negro
Almuerzo Filetes de salmón en papel de aluminio
Aperitivos Medio plátano + 1 infusión de manzana y canela
Cena Sopa de chile con albahaca + ensalada de atún
Cena 1 manzanilla + 1 pera

Lunes

Desayuno 240 ml de bebida de almendras + 1 huevo cocido + 1 tostada integral
Media mañana 1 taza de nueces de Brasil + 1 gelatina tropical (10 kcal)
Almuerzo Caballa a la plancha con verduras
Aperitivos 1 té verde + 1 rebanada de pan de centeno con guacamole
Cena Sopa de calabaza con champiñones + 1 huevo cocido
Cena 10 frambuesas + 1 gelatina de arándanos (10 kcal)

Martes

Desayuno 15 moras + 1 rebanada de pan de centeno + 1 loncha fina de jamón de ave
Media mañana 1 taza de café de almendras + 2 kiwis
Almuerzo Ensalada de quinoa con gambas
Aperitivos 1 yogur sólido desnatado con una cucharada de semillas de chía + 2 galletas de maíz
Cena Sopa de chayote con puerros + 1 huevo con espárragos
Cena 1 té de cítricos + 6 avellanas

Miércoles

Desayuno 1 gelatina de piña 10 kcal + 1 rebanada de pan de centeno con mantequilla
Media mañana 1 taza de cacahuetes + medio plátano
Almuerzo Hamburguesa de pavo con berenjena a la plancha
Aperitivos 2 tostadas integrales + 1 rollito de salmón ahumado
Cena Sopa de espinacas + ensalada de champiñones con semillas de sésamo
Cena 1 tila + 1 nectarina

Jueves

Desayuno 1 naranja + 2 tostadas integrales con 1/2 queso fresco y orégano
Media mañana 1 taza de nueces de Brasil + 1 cuadrado de chocolate negro
Almuerzo Bacalao fresco con guisantes
Aperitivos 1 huevo cocido + 1 tostada integral + 1 infusión de limón
Cena Sopa de cebolla + Salteado de verduras con huevo cocido
Cena 1 gelatina de sandía 10 kcal + 2 nueces

Viernes

Desayuno 1 té negro + 1 huevo cocido + 2 tostadas integrales
Media mañana 1 taza de nueces de Brasil + 1 yogur sólido bajo en grasa con 1 cucharadita de semillas de chía
Almuerzo Filete de pollo con ensalada de lechuga y tomate y 1 rodaja de piña
Aperitivos 2 mandarinas + 2 galletas de maíz
Cena Sopa de judías verdes + palitos de pepino y zanahoria con aceite de oliva aromatizado
Cena 1 té de jengibre y limón + 2 nueces

Sábado

Desayuno 12 fresas + 1 rebanada de pan de centeno con avellana para untar
Media mañana 1 gelatina de sandía 10 kcal + 1 taza de almendras
Almuerzo Salmón con semillas de sésamo y puré de coliflor
Aperitivos 2 tostadas integrales con 2 rodajas de aguacate + 1 té de naranja y canela
Cena Sopa de tomate y remolacha + 1 magdalena de huevo y espinacas
Cena 1 infusión de melisa + 1 tarta de queso Babybell