Подготовка
Положите ягоды гоги и белой шелковицы в измельчитель и измельчите их в течение нескольких секунд. Поместите тертый кокос в миску, добавьте смесь и перемешайте ингредиенты вместе.
Разломайте шоколад на мелкие кусочки. Поместите шоколад в сотейник с кокосовым молоком, доведите до кипения в баин-мари и помешивайте, пока шоколад не растает. Добавьте воду и продолжайте помешивать до получения гладкого крема. Снимите с огня и отложите в сторону.
Добавьте часть ягодной смеси в шоколадный крем и аккуратно сложите ингредиенты вместе.
Разложите шоколад по 4 кофейным чашкам и посыпьте оставшейся ягодной смесью.
