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Dieta antiinflamatoria: el plan para adelgazar y ganar salud.

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Cómo influye la inflamación en la salud y el peso.

Sonia

Llegó a To Be con sobrepeso.

Se sentía hinchada, con insomnio, cansada y desmotivada, y aunque seguía una dieta baja en calorías, no adelgazaba.

Cada vez más cansada y tomando antidepresivos, le resultaba más y más difícil encontrar la energía para cuidar de sí misma.

Diagnóstico

Se evaluaron los hábitos alimentarios, la actividad física, el sueño, la medicación y los suplementos, así como el ciclo menstrual, la función intestinal y otros síntomas.

Realizamos análisis clínicos de sangre para evaluar el grado de inflamación y el microbioma intestinal.

Nos dimos cuenta de que el organismo de Sonia estaba crónicamente inflamado, con resistencia a la insulina y otras patologías asociadas.

Sonia adoptó una dieta antiinflamatoria y tomó medicación adaptada a sus necesidades.

Resultados

Al cabo de seis meses, Sonia había perdido los 20 kg deseados, con niveles más bajos de inflamación.

Sonia redujo sus niveles de colesterol, triglicéridos e insulina.

Cada programa se personaliza en función de las necesidades de cada paciente y consta de 4 etapas

01. Consulta de diagnóstico y planificación

  • Recopilación de información
  • Definición del plan (6 meses o personalizado)
  • Primeras consultas médicas, nutrición y fisiología del ejercicio

02. Seguimiento mensual

  • Consultas periódicas sobre nutrición
  • Consultas de fisiología
  • Consultas médicas (en caso necesario)

03. Revisión intermedia y ajustes (al tercer mes)

  • Evaluar los progresos
  • Reevaluación general con posibles ajustes
  • Seguimiento mensual continuado

04. Conclusión y próximos pasos

    • Últimas citas para la evaluación y próximos pasos
    • Definir estrategias para el mantenimiento del peso y los hábitos saludables

Puedes basarte en el libro de Teresa Branco, que es la base de la dieta antiinflamatoria.

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