Клиническое питание в рамках медицины здорового долголетия — это медицина дефицита, цель которой — восполнить недостатки, имеющиеся у людей, будь то в плане питания (посредством здорового рациона) или в плане витаминов и минералов. То, что мы потребляем на протяжении жизни, отражается на нашем организме, а значит, профилактика — лучший выбор. Поскольку естественный процесс старения организма невозможно контролировать, можно принять меры, которые замедляют старение.
Если позаботиться об этом на ранних стадиях, старение будет проходить в более здоровой форме и с меньшими последствиями для самочувствия человека.
Часто говорят, что поливитамины принимают все, но это неверно. Их следует принимать в правильном количестве и только те, которые действительно необходимы. Рецепт должен быть индивидуальным.
Также в рамках дефицитной медицины мы должны говорить о гормональном дефиците. С возрастом наблюдается тенденция к снижению уровня половых и не половых гормонов. В молодости происходит сильная выработка гормонов, которые защищают нас от болезней и потери мышечной массы. Поэтому в молодом возрасте мы должны набирать мышечную и костную массу, чтобы в дальнейшем поддерживать этот уровень.
Начиная с 40-летнего возраста, женщины начинают терять гормоны, связанные с репродуктивной деятельностью, приближаясь к менопаузе. У мужчин тоже происходит снижение, но не такое резкое.
Некоторые факторы образа жизни могут сделать это снижение более выраженным, например, избыточный вес, высокий уровень стресса и чрезмерное употребление алкоголя. Доминирование эстрогена, то есть выработка слишком большого количества эстрогена и слишком малого количества прогестерона, может привести к увеличению веса, потере крови во время менструального периода и сильным колебаниям настроения.
Эти люди менее защищены с точки зрения здоровья, но у них есть гормональный дефицит, который можно устранить с помощью гормонального моделирования. Эта стратегия должна осуществляться врачами, специализирующимися в данной области, путем оценки и диагностики.
Эту стратегию следует применять только тогда, когда уже есть другие стратегии, усиливающие действие этих гормонов, и нецелесообразно перегружать организм, который и так уже перегружен.
В то же время нам нужны стратегии, которые снимают воспаление в организме. Только в этом случае можно получить гормоны и наилучшим образом метаболизировать их. Это касается противовоспалительной диеты. Пища может быть мощным противовоспалительным средством, и хорошей практикой является употребление фруктов, бобовых, рыбы, мяса и яиц, то есть продуктов, которые поступают из земли и моря, без гормонов, с более естественным производством и ростом.
С другой стороны, следует избегать продуктов с большим количеством химикатов, упакованных продуктов и продуктов, не обладающих питательными свойствами. Например, молочные продукты вызывают воспаление у большинства людей, что приводит к непереносимости лактозы, особенно у людей с преобладанием эстрогена. Глютен также трудно метаболизируется в кишечнике и может привести к гиперчувствительности.
Чтобы эти стратегии способствовали здоровому долголетию, необходимо привести организм в равновесие. Крайне важно уметь правильно справляться со стрессом, в частности контролировать тревогу и беспокойство.
В таких обстоятельствах необходимо прилагать усилия для контроля веса, и вполне естественно, что с возрастом ваш организм уже не справляется с прежними нагрузками, поскольку у него изменилась способность к обмену веществ. Однако вы должны вести образ жизни, соответствующий вашему возрасту.
Перемежающееся голодание также может служить стратегией в рамках медицины здорового долголетия. В некоторых случаях, воздерживаясь от еды, мы даем организму возможность отдохнуть.
Здоровое питание, регулярные физические упражнения и правильное управление стрессом в сочетании с использованием гормональных, витаминных и минеральных добавок могут иметь большой потенциал для борьбы со старением.
Заботиться о себе - значит быть щедрым.
